Så langt i uka har ...
... jeg laget denne enkle og supergode pastaretten med kylling, etter oppskrift fra ei goood venninne.
Pasta med kylling
Pasta penne
Soltørket tomat
Paprika
Evt. hvitløk
Matfløte
Soyasaus
Salt og pepper
Kok pastaen og stek kyllingen. La pasten renne av i et dørslag, før du blander sammen alt, utenom soyasausen. La det simre en stund, før du tilsetter soyasaus og serverer.
Dette er godt, altså!
... vi bakt brød med settedeig av sjåkmjøl og hvetemel. Settedeigen ( 5 g gjær, vann og mel) ble satt søndag kveld og kaldhevet over natten, før vi fortsatte på mandag; vann, mel, sirup, settedeig, litt mer gjær og salt ble blandet, knadd, før den fikk heve i flere omganger.. Puh.. Vi måtte faktisk korte ned på hevingen, for vi måtte da legge oss..! I følge pakken var hevetiden 4-5 timer - litt mye en mandagskveld. MEN - det ble et kjempesaftig og godt brød. Neste gang det skal prøves, skal jeg lage settedeigen dagen før en fridag... :)
... huset blitt stadig mer isolert. Herlig å se hvordan det går fremover! Vil du lese mer, ser innom vår byggeblogg
her.
... jeg fått et fristende nyhetsbrev fra
Nettpynt, og måtte bare bestille meg to små Mano-kopper. Har ønsket meg slike lenge.. Gode å holde i. Bestilte også fint julegavepapir fra House Doctor, så nå mangler bare julegavene. Hihi...
... har mammaen min ryddet kjøkkenskap og kommet over dette fatet. Som noen kanskje vet, samler jeg på dette serviset. Jeg begynner faktisk å få litt nå, og det er mye takket være snille
Datt, som har skaffet meg en del (via noen hun kjente).
Hva har du gjort?