Trollmannens fingre…!

Halloween er bare noen timer unna. Jeg tenker at det er herlig for ungene å ha litt "fest" - vi voksne liker jo også å finne på noe sprell en gang i blant. Lille Glede skal få prøve å kle seg ut og "gå Halloween" for første gang, og vi ble enige om at hun skulle ta med noe hun kunne spandere på dem hun besøker. Dette ble resultatet - det spørs om de vil smake..? 

Vi fniste og koste oss i alle fall når vi laget disse kjeksene som rett og slett ser ut som fingre - gyselig, men morsomt, synes vi.

Lyst til å prøve?

Trollmannens fingre

5 dl hvetemel

200 gram smør eller margarin

1 dl sukker

1 ss vaniljesukker

2 ss kokosmel

Bland det tørre og smuldre smøret til du får en fast deig. La den hvile i kjøleskapet en halvtimes tid. De deigen i fire, og del hver av disse delene i ti. Rull kuler og trill "fingrer". Tømt kokende vann over mandlene og ta bort "skallet". Legg en mandel på hver fingertupp, og lag "rynkene" med en kniv. For at fingrene ikke skal flyte utover, er det lurt å lage fingrene "høye" ved å klemme på siden.

Steketid kommer nok an på ovnen, jeg stekte disse i 13-14 minutter, før jeg avkjølte dem på rist.

Vil du gjøre dem enda mer gyselig, kan du ta på litt rød konditorfarge ved neglen...

Den røde hetta og kurva står klar, og skal fylles med fingrer og tegninger, som Rødhette skal dele ut til dem som har lyst på.

Blir den noen fingrer igjen, serveres de til dem som ringer på her senere på kvelden. I tillegg har jeg kjøpt kjærlighet-på-pinne, som jeg har "laget" mini-spøkelser av. Det tok meg kanskje 10 minutter. Når jeg har tid og overskudd, synes jeg det er gøy å gjøre litt ekstra ut av det. I tillegg skal jeg lage noen små "monster" av marshmallows. Bilder kommer… :)

Hallo venn, ha en flott dag i morgen, enten du feirer eller ikke!

Lille Gledes sirkusbursdag

Lille Glede har blitt 5 år! Hun har faktisk blitt så stor at jeg tror hun må få et nytt navn her på bloggen. Forslag? Inspirasjon til antrekket fant jeg inne hos Borghildpia.

En fin måte å åpne gavene på, er å leke "flasketuten peker på". Bursdagsbarnet starter med å snurre flasken, og så får han/hun gaven med den som flasketuten peker på. Denne personen snurrer neste gang. Slik blir gavene åpnet i en rolig og fin atmosfære, med fullt fokus på hver gjest og deres gave.

Da gjestene kom, spilte vi sirkusmusikk vi fant på youtube og slik var stemningen satt! :)

Nettet er en fantastisk kilde til inspirasjon. Fant masse tips gjennom bilder jeg fant! Synes det er flott å feire med litt brask og bram. Selv om hverdagene er fine, er det stas å gå litt bananas innimellom; pynte og fjase og kose oss!

Mye av pynten er kjøpt på Søstrene Grene, og fat, hatter, servietter og sugerør er kjøpt inne hos Fjeldborg. Pompomene fant jeg på Kremmerhuset.

Først serverte vi taco... Enkelt og godt!

"Tyggisautomat" fra Nille.

Dette ble populært hos barna! Om det var klistermerket eller fiskene som gjorde susen, spiller ingen trille - for barna spiste frukt som bare det. Både klistermerkene og fiskene er kjøpt på Søstrene Grene. Hadde lyst til å prøve å lage kokosboller, men jeg innså at det måtte være OK å kjøpe dem. En kan ikke rekke alt.

Popcorn i kremmerhus.

Og sjokoladekake hører med! 

En flott sirkusbursdag vi kommer til å huske!

Mat og venner...

... er en fin kombinasjon, synes jeg og Herr Glede. Derfor inviterte vi noen vennepar på tapas en sommerkveld. Startet med forberedelser allerede noen dager i forveien, og startet tidlig dagen vi fikk besøk - derfor ble det ikke noe stress, bare kos. Matglad som jeg er, synes jeg det er nesten like kjekt å lage maten som å spise den. Men bare nesten. :)

Vår egen versjon av kjøttboller. Her brukte jeg:

400 gram kjøttdeig

400 gram karbonadedeig

2 ss tomatpure

3 ss potetmel

2 egg

2 hvitløksfedd, finhakket/presset

2-3 ss chiliolje

2-3 ts salt

1 "klunk" hvitvin

Frisk basilikum, finhakket

Tørket oregano

Bland alt godt til det har en passe fast konsistens. Rull ut kjøttbollene på forhånd og legg dem på et stort fat. Stek dem i godt smør.

Synes det er gøy å legge bestikket ulikt på fatene.. 

Da gjestene kom, ble det ikke prioritert å bruke tid på å ta bilder - men knipset noen i all hast før vi sa værsågod. 

Kasparas olivenboller

Foccacia

Mango i biter

Gode oliven

Avokado i biter

Vannmelon i biter

Tomat og oransje paprika i biter

En god ost i skiver (målet var å skaffe Mild Mester fra Tingvollost, men ble en annen..)

Revet salat

Tomatpesto

Tomatpesto er utrolig godt! Er også glimrende å bruke som pålegg, med basilikumblader på toppen, eller hvitost, spekeskinke eller noe annet godt.

Tomatpesto

75 gram parmesanost, revet

150 gram soltørket tomat i olje

50-75 gram pinjekjerner

1-1 1/4 dl olivenolje

2 pressede hvitløksfedd

Litt pepper

Evt litt salt, smak til

Riv osten. Legg ost, tomat og pinjekjerner i stavmikseren og finfordel. Slå i oljen litt etter litt, smak til med hvitløk, salt og pepper.

Ovnsbakte potetbiter med friske urter, potettortilla med persille, kjøttboller, chorizo stekt i ovnen, chili- og hvitløksmarinerte scampi, samt økologiske dadler med bacon.

Og det glemte jeg nesten...

 Under ser du smørstekt champingnon med blåmuggost - det burde du prøve!

Og selvsagt dessert! Iskake med mandelbunn og hvit sjokolade og masse friske bær.

Hva er din tapasfavoritt?

Velkommen på regnbuefest!

"Mamma, kan jeg få ha en fest? En regnbuefest?"

"Hmm.. Ja, det må vi få til!"

I Lille Gledes barnehage har de temaet "Regnbue" for tida, og det har bokstavelig talt farget jenta vår her hjemme også. Hun snakker om ROGGBIF og farger, sier fram regler og synger regnbuesanger. Herlig når barnehagen inspirerer ungene slik! 

RØDT ER SØTT

"Rødt er søtt", sa Tommeltott

"Blått er flott", sa Slikkepott

"Grønt er skjønt", sa Langemann

"Er gult no kult?", lo Gullebrand

"Det syns jeg!", sa Lille Petter Spillemann

Regnbuefest ble det altså. Barnehagevenninner ble invitert, og fire prinsessekledde (typisk antrekk på regnbuefester...?) jenter møttes i går til noen fargerike timer sammen.

Vi brukte det vi hadde fra før i skuffer og skap, og handler inn sugerør og slikt på butikken.

Rosa gavepapir ble duk, noen "skrukkete" rosa servietter ble bordkort og vi laget "regnbuesugerør". De viste seg å være utfordrende å drikke av, men litt artig også da. Klipte av dem litt så de skulle passe bedre i koppene, og brukte restene til å pynte litt ekstra på bordet.

En regnbue av smarties! 

Den ble spist opp på et blunk!

Ballonger hører med når det er fest, har jeg forstått. :)

Vaffelrøre med grønn, gul og rosa pastafarge - vips så hadde vi regnbuevafler!

Lille Glede og den første gjesten hjalp meg å lage "regnbuefruktspyd". 

Gjestene fikk med seg et lite minne hjem.

Nesten så jeg fikk lyst til å lage regnbuefest for voksne også.

Vil du komme..? Hihi.

Visste du at "regnbuefest" faktisk er et ord? Fant masse inspirasjon på pinterest. Helt utrolig hvor kreativ folk er. Klikk her om du vil se.