Stekt svinekjøtt med sesamfrø, servert med en salat av rødløk, agurk, vårløk, avokado, granateple, tomat (egentlig sukkererter) og cashewnøtter. Ris ved siden av. Nice and crunchy!
Slik så det ut fra kjøkkenvinduet da jeg begynte å tenke på å finne senga. Litt lenger til høyre ligger boligfeltet der vi skal bygge hus...! Så kjekt det er å endelig bo nært familien. :)
Og prislappen er fortsatt på... Med min kjære bestemors vakre håndskrift. Kr 42,25 har denne kostet.
Over til noe helt annet. Jeg har leeenge vært ute etter en klokkeradio/vekkerklokke som tåler å stå framme på nattbordet. Her en dag kom jeg over denne klokka i Rom 123. Ja takk! (Ja, jeg ser at stilen er en ganske annen en sengetrekket... Jeg har en variert smak.. :)) 
Den heter Elements og er produsert av Sonoro. Den har alarmklokke, radio, CD-MP3-spiller og iPod ladestasjon.
Bildene i dagens innlegg har jeg tatt med min nye mobil. Den har 8 megapixel kamera - kjempekjekt når man blogger. Ikke alltid jeg drar rundt med speilrefleksen. Fredag var første dagen jeg brukte den og da var det nyyydelig vær her på Nordmøre. Jeg pendler med ferje hver dag, og dette var utsikten da jeg satt på dekk etter endt arbeidsdag fredag. Gjett om jeg var i helgestemning der jeg satt i solskinnet med en god bok. 20 min overfart - en fin avkobling i en hektisk hverdag.
Jeg skulle har gjort en bedre innsats som fotograf for å unngå visse redningsbåter og slikt, men jeg satt så godt, ser du. Men du får vel et visst inntrykk av hvor fint det er!!?
- Prøvd ut en ny oppskrift; Potetsuppe med fennikel og røkelaks.
- Trent Zumba hos en dame som tilfeldigvis også selger økologisk havregryn og gresskarkjerner.
- Jammen fikk jeg ikke bakt noen av disse nydelige frokostbrødene også. Mener jeg fant oppskriften inne hos deg, Kaspara? Dere finner nok oppskriften der et eller annet sted.
- Alenekveld for meg på lørdag gjorde at jeg stakk hodet i kjøleskapet og mikset sammen denne kveldsmaten. Namminamm... Jordbær, sprø tomater, melon, hjemmelaga potetsalat, spekeskinke og flatbrød. :)
- Mintgrønn lysestake fikk bli med hjem fra en svipptur innom "An Angel by my side" ved nærbutikken. Tenker litt på å male noen småting i mintgrønn til vi skal flytte inn i huset. Noen som har en fargekode å anbefale?
Håper du også har hatt en fin pinsehelg!
Litt sitronsaft...
Omtrent en halv boks creme fraiche, salt og pepper - og litt gressløk på toppen!
Grillet mais er bare helt fantastisk godt! Sammen med rødvinsmarinert fårefilet, potetsalat og sprø tomater, ble dette en flott start på grillsesongen for Herr og Fru Glede.
For å nyte sola lengst mulig, flyttet vi hagebordet på hushjørnet. Der kunne vi også nyte utsikten og de finfine tulipanene. Vi tok fram pledd utpå kvelden og ble sittende helt til kl 23. Livet på landet er jammen meg herlig! Håper du koser deg også!
Men at det skulle bli såååå godt!! Rett og slett nydelig - litt søtt, litt salt og litt chili... Og lettvint. Her er oppskriften:
Eplewok
Anbefales!
I dag har det vært en fantastisk dag her på Nordmøre. Jeg og Lille Glede har kost oss - det gir meg energi!
Herlig tomatsaus med hermetiske tomater, litt vann, litt olivenolje, basilikum, hvitløk, salt og pepper. Chorizo, champignon, ananas og ost!
Vi er klare for morgendagen - med norske flagg, Lille Gledes "tromme" og den heklede vognpynten fra i fjor (som jeg og mamma laga).
Noen ganger, når jeg nyter denne utsikten fra trappa, tenker jeg at jeg er en del av en film. Den GIR MEG INSPIRASJON!
Snart får dere se utsikten fra tomta.. Den er slett ikke verst den heller!
Å velge fronter blir nok det vanskeligste valget. Foreløpig er det Format hvit fra Norema vi liker best.. Med annen benkeplate og fliser enn vist her.
Det blir nok litt frem og tilbake før vi bestemmer oss! Gode råd mottas med stoooor takk! :)
Friterte scampiLikte spesielt den gryten med biff, bønner og cashewnøtter - håper jeg får en oppskrift på den, tante!
Trenger du en søt gave til en konfirmant eller en annen anledning, trykk her så finner du et lite tips som i alle fall jeg synes er veldig søt og annerledes...
Blomkålsuppe med sjalottløk, hvitvin, matfløte, sitronsaft og sprøstekt spekeskinke....
En slik dag må vi også ha dessert! Vår absolutte dessertfavoritt er sjokoladefondant... FANTASTISK! Jeg eeelsker sjokolade. Riktignok skal vi i konfirmasjon i morgen, og skal nok spise litt kaker da også - men det kan jo være greit å starte litt i kveld, så blir det ikke helt sjokk med kakebordet i morgen... Hehe.. Sant? Nei, det må søren meg være lov å skeie ut når man har kjøpt seg hus!!
