fredag 3. september 2010

Visste du at...


... at det slettes ikke er vanskelig å lage tacokrydderet selv? Og ikke bare det - det blir bedre og heeeelt uten sukkker, tilsetningsstoffer og konserveringsmiddel. Visste du at hovedingrediensen i tacokrydderet du kjøper er druesukker! Vi har nå laget krydderet selv et års tid, og jeg synes det er genialt! Lager man en porsjon, har man krydder for flere tacomiddager. For noen uker siden, skrev Trine, i Trines mektige matblogg, et interessant innlegg om tilsetningsstoffer med blant annet tacokrydder som eksempel (anbefales!). Neste dag la hun ut oppskift og den var litt forskjellig fra min. Altså måtte den prøves - eller det ble egentlig en kombinasjon av dem. For Trines oppskrift, se her.

Trine la også ut oppskrift på hjemmelaget salsa, så da måtte vi prøve det også! Vi brukte hermetiske tomater og tilpasset den ellers til det vi hadde i skapene, men den ble kjempegod!

4 kommentarer:

  1. Mmm.. det så godt ut! Salsa er veldig godt =)
    Ha en finfin lørdag, hilsen M

    SvarSlett
  2. Mhm, en helt ny tacoverden her etter vi begynte å lage krydderet selv, heeelt annen og mye bedre smak!

    SvarSlett
  3. For nåken flotte tips!
    Sønnen min elske taco, og innlegget ditt her e allerede blitt lagra blant favorittane mine :o)

    Takk for at du dele!!

    SvarSlett
  4. Takk for at du ga meg den lille ekstra puffen for å lage både salsa og tacokrydderet selv:) Nydelig godt:)

    Ha ei fin uke!

    Eva

    SvarSlett

Tusen takk for at du la igjen en glad hilsen!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...