Snart kommer mamma, pappa og bror på besøk. Har startet borddekkingen, med nyinnkjøpte servietter. Er ikke særlig glad i "flaggservietter" i glorete rødt, hvitt og blått - men falt for denne kombinasjonen.Og hva står på menyen? Pizza Pollo, tror jeg vi kaller det. Inspirert av en oppskrift jeg har klipt ut fra Dagbladets Magasinet en gang, samt en nydelig pizza jeg har smakt på et sted i byen min. Uten tomatsaus! Stikkord; hvitløkssmør, timian, kylling, sopp, soltørket tomat, tomat, parmesan og mozerella. Spent på hvordan den blir! Bilder kommer selvsagt senere...
Det hørtes spennende ut, gleder meg til å se resultatet :)
SvarSlett