fredag 5. juni 2009

Godt brød

Min absolutte favoritt om jeg skal kjøpe meg lunsj i byen min er "Godt brød". Økologiske bakervarer, søtt og salt, nybakt og fantastisk godt! Helst kjøper jeg meg et grovt rundstykke eller baguett, med fetaostkrem, soltørket tomat, kylling, tomat, bønnespirer, paprika og kanskje litt rødløk. Åååå.. Dette nytes sammen med en herlig kaffe lattè eller cappucino. Det anbefales virkelig, for den som ikke har oppdaget denne vidunderlige plassen! Hva om vi kunne hatt flere slik bakerier og kafeer!? Hva om "Godt brød" kunne åpnet i nærmiljøet mitt? Noe av det som er så bra med "Godt brød" er at de bruker mindre gjær i deigen. Vi nordmenn bruker MYE gjær i deigen... Trikset er å bruke veldig lite gjær, litt kaldere vann og la den heve over natten... Nå ble jeg sulten! Ha en superfin fredag! :)

6 kommentarer:

  1. Det ble jeg også! (Sulten altså) Tror faktisk aldri jeg har vært på Godt Brød, men fikk lyst til å teste det nå. Min favoritt er United Bakeries. Kommer aldri over at man kan få verdens største rundstykke med så mye nytinet jordbærsyltetøy man vil for bare 16 kroner! Mmmm.... :)

    SvarSlett
  2. Ja, har hørt om det. Det med gjær altsa... Må prøve en gang:-)
    Ellers da, går det bra på jobb?
    Kveldsklæmmm fra Kristin og Krister. Som har ordnet seg blogg:-) Adressen er : gutterommet-kristin.blogspot.com

    SvarSlett
  3. Og browniesen de har er den beste som fins. Helt sant! :-) Å, nå ble jeg sulten..

    SvarSlett
  4. Hei Glede
    Faktisk har jeg vært innom "Godt brød" en gang. Herlig sted!
    Fint å høre at første arbeidsdag gikk fint, og at din nye klasse virket trivelig. Hvilket trinn skal du ha til høsten?
    Fikk forresten veldig lyst på salat og nettopp "godt brød" som nattmat akkurat nå. Mannen min har guttefst i utestua, og jeg blogger og syr og hiver i meg kaffe.
    Gøy å høre at du liker og har prøvd olivenbollene "mine". Bakte de i forgårs, og minstemann bar elsker disse.
    Ha en finfin helg, Glede!
    Klem fra kaspara

    SvarSlett

Tusen takk for at du la igjen en glad hilsen!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...